MENELUSURI RASA DAN KARYA: Kasi PPM Menyusuri Jejak UMKM Gedong Panjang dari Dodongkal hingga Kripik Setan
Rabu, 13 Agustus 2025
Dalam upaya mendukung perkembangan produk dalam negeri dan memperkuat peran serta kelurahan dalam memajukan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM), pada hari Rabu, 13 Agustus 2025, Kasi Pemberdayaan Masyarakat (PPM) bersama staf melakukan kunjungan dan monitoring langsung ke sejumlah pelaku UMKM unggulan di Kelurahan Gedong Panjang.
Kegiatan ini menjadi salah satu bentuk komitmen pemerintah kelurahan dalam membina, mengawasi, serta mendorong kualitas dan daya saing produk lokal agar mampu berkembang, tidak hanya di tingkat kota, tetapi juga di pasar yang lebih luas.
Kunjungan pertama dilakukan ke produsen makanan khas Gedong Panjang, Dodongkal, yang sudah dikenal luas sebagai camilan tradisional dengan cita rasa khas. Produk ini menjadi salah satu ikon kuliner yang tidak hanya mempertahankan resep turun-temurun, tetapi juga mengedepankan kemasan modern agar menarik minat generasi muda.
Selanjutnya, rombongan mengunjungi pabrik tahu dengan merek “Tahu Kuring”, yang memproduksi tahu berkualitas dengan proses higienis dan rasa gurih yang khas. Produk ini tidak hanya dipasarkan di lingkungan sekitar, tetapi juga telah menjangkau pasar yang lebih luas di luar kelurahan.
Kunjungan berikutnya adalah ke pabrik tempe “Tempe Bersaudara”, yang terkenal dengan tekstur padat dan rasa yang lezat. Tempe ini menjadi pilihan favorit masyarakat karena kualitas bahan baku yang terjaga dan proses produksi yang sesuai standar kesehatan pangan.
Perjalanan monitoring ditutup dengan mengunjungi pabrik “Kripset 425” (Keripik Setan), camilan pedas dengan cita rasa unik yang menjadi tren di kalangan anak muda. Dengan varian rasa dan tingkat kepedasan yang beragam, produk ini menjadi salah satu primadona kuliner ringan dari Gedong Panjang.
Kasi PPM dalam kesempatan ini menyampaikan apresiasinya kepada seluruh pelaku UMKM yang tetap semangat berinovasi dan menjaga kualitas produk. Beliau juga menegaskan bahwa kelurahan siap memberikan dukungan berupa pembinaan, promosi, dan fasilitasi agar UMKM dapat terus tumbuh dan bersaing.
Melalui kegiatan kunjungan dan monitoring ini, diharapkan terjalin sinergi yang kuat antara pemerintah kelurahan dan pelaku UMKM, sehingga produk-produk unggulan Gedong Panjang dapat semakin dikenal, dicintai masyarakat, dan memberi kontribusi nyata terhadap perekonomian lokal maupun nasional.
tiktok: Cmc_gedong panjang (@cmc_gedong.panjang) | TikTok
instagram: Kelurahan Gedong Panjang (@cmc_gedongpanjang
email: kelurahangedongpanjang321@gmail.com
